水爲什麼可以滅火？日常生活中你常常會聽到或者看到着火後用水撲滅的場景，你知道爲什麼火可以被水撲滅嗎？一起來解開科學的面紗吧！
水爲什麼可以滅火
物體燃燒就會產生火苗，而燃燒必須要達到一定的溫度，而且要有充分的氧氣。
水在蒸發時，要從周圍吸收大量的熱，從而會使燃燒的東西降溫。
大量的水澆在燃燒的東西上，水就使燃燒的東西和空氣隔離開來，一旦得不到空氣中的氧，火就熄滅了。
正因爲水有以上特點，所以水能滅火。
爲什麼油鍋着火不能用水滅
水是比油重的物質，如果將水潑到油上，水會沉入油的底層，帶着燃燒的油四處蔓延，這樣就加大了空氣與火的接觸面積，火勢也會越來越大。因此一定要記住，當油鍋着火後，不能用水將其澆滅。
