1香菜
對!香菜是種泥土裏的,不過你知道嗎?香菜也能在水裏養喔。
▼ 裁剪若干較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中,瓶裏盛放2/3的水。
▼ 隔一天換一次水,3天后你就看到香菜根莖處長出了細細的須,這是香菜在重生呢!
▼ 兩週後,瓶子裏的香菜就長勢喜人,可供食用了!
2豆芽豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”。
▼ 將豆子放在水裏浸泡8個小時,綠豆、黃豆、黑豆都可以。然後過濾掉多餘的水,將綠豆放到一個大的玻璃瓶裏,高度以到玻璃瓶的1/3爲宜。
▼ 用橡皮筋將棉紗布包裹在玻璃瓶口,每天透過棉紗布細孔換兩次水,手別觸碰到綠豆芽。當玻璃瓶中有粘液時要及時用清水沖洗出來。
▼ 三四天後,玻璃瓶裏就擠滿了豆芽,特別好看。
▼ 想涼拌,想烹炒,都隨你啦~
3洋蔥洋蔥根莖可別輕易丟掉,你丟掉的絕對是寶貝!
▼ 想種出洋蔥蔥段,先用刀在洋蔥根莖部截取一個3釐米的切片。
▼ 想將根莖放到事先準備好的小花盆裏,土壤只需漫過洋蔥根莖1釐米即可。
▼ 想記得每3天澆1次水,過不了一週,洋蔥嫩芽就長出來了。
▼ 想耐心等着吧,兩三週以後,就能吃上洋蔥蔥段咯~
4生薑若生薑已發芽,請大家不要丟掉喔!
▼ 從發芽處切開,可多切一點姜肉;若沒有發芽,則將生薑放入水中,等待生薑發芽。
▼ 將發芽的生薑種植在花盆裏面,用土蓋住一大半姜身,一次性澆水澆透,到芽冒出來前都不用再澆。
▼ 3天后嫩芽冒出來,開始每3天澆一次水,繼續等待姜苗長大~
▼ 看着自己親手種的姜成熟豐收,是一件特別知足的事情,又有新鮮的姜可以吃啦!
5生菜▼ 將生菜的葉端和根部剪開,根莖長度最好爲4釐米。
▼ 將生菜根莖放置到盛水的容器裏,水位以剛漫過根部最合適,即1釐米左右。很快生菜就長高長大了。
6小蔥▼ 將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開,用橡皮筋捆紮在一起,放在3釐米高的水杯裏。
▼ 每天都有新的變化,小蔥的生長就是這麼迅速又猝不及防,很快就能吃上美味的蔥了~
7土豆▼ 土豆經常發芽,想扔又太浪費了。那就種起來吧!
▼ 將發芽的5、6個土豆放在中度容量的花盆裏,土壤爲7分滿,待放好土豆後,全部覆蓋土壤。
▼ 等土豆秧苗長得東歪西斜的時候,就證明土豆該豐收了。當然,土豆成長過程中,千萬要記得澆水才行!