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西餐禮儀:點酒有什麼技巧

育嬰咖 人氣:8.04K

西餐有衆多的講究,那麼如果你想點酒,應該注意什麼呢?本站小編提醒,切勿不懂裝懂,不然反而會鬧笑話哦!

西餐有衆多的講究,那麼如果你想點酒,應該注意什麼呢?本站小編提醒,切勿不懂裝懂,不然反而會鬧笑話哦!

點酒時不要硬裝內行。在進階餐廳裏,會有精於品酒的調酒師拿酒單來。對酒不太瞭解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,主調酒師幫忙挑選。

主菜若是肉類應搭配紅酒,魚類則搭配白酒。上菜之前,不妨來杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

餐巾在用餐前就可以開啟。

點完菜後,在前菜送來前的這段時間把餐巾開啟,往內摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。

西餐禮儀:點酒有什麼技巧