可以吃。
奇異果皮富含抗氧化劑,具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。
奇異果皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外奇異果皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。
食用奇異果皮最簡單的方法就是將奇異果皮榨汁,過濾後飲用。
奇異果皮會過敏嗎?有過敏可能性。
奇異果皮的表面有大量的細小絨毛存在,這些絨毛中有很多天然的過敏物質,它與人體面板接觸以後會產生明顯的過敏反應,因此平時大家食用奇異果果皮時,應該先把奇異果皮表面的細小絨毛全部去掉,然後再去食用,從而也就避免了過敏症狀的發生。
奇異果皮的好處和作用1、治療失眠
奇異果皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助於神經傳導物質的合成與傳遞。
2、抗癌防癌
奇異果皮富含的抗氧化劑是果肉的三倍。
3、促消化清潔腸胃
奇異果皮含大量果膠酶和水解蛋白酶,起到腸胃清潔的作用。