鯧魚刺多嗎寶寶可以吃嗎

鯧魚刺多嗎寶寶可以吃嗎 鯧魚的刺非常少，只有脊骨類的大刺,並沒有小刺，而且鯧魚的肉質非常的肥厚，因此也特別適合給小寶寶做輔食。

而且鯧魚含有豐富的微量元素硒和鎂，它可以延緩衰老，預防癌症。它還可以用於氣血不足，食慾不症的人。它可以對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。

鯧魚怎麼做給小寶寶吃 鯧魚粥
材料：鯧魚、大米、青菜、鹽、薑片
做法：
1、把大米洗淨，放適量水，至電飯煲煮白粥。
2、鯧魚沖洗乾淨，在魚身劃幾刀，在魚腹部塞幾塊薑片，上面也放兩塊薑片。
3、鍋裏放適量水，先煮開水，再放魚進去蓋上蓋子中火蒸15分鐘，15分鐘後關火，把盤中殘留的魚水倒掉。
4、用筷子從中間往兩邊把魚皮踢開，夾出魚肉到小碗，爲了保證沒有魚刺，用手把魚肉慢慢捏碎，除去隱藏的魚刺。
5、也可以用攪拌機打成泥，但剁出來的口感更好。
6、青菜清洗乾淨，切碎備用。
7、大米煮好後加入鯧魚碎肉和青菜碎，煮熟即可。

8、在快出鍋的時候可以適當加鹽調味。

鯧魚蛋黃面線
材料：鯧魚20克、胡蘿蔔20克、麪粉25克、蛋黃1個、青菜葉15克
做法：
1、胡蘿蔔去皮切小丁蒸熟，青菜清洗乾淨切碎；
2、鯧魚蒸熟後去刺取肉；
3、蛋黃中加入15毫升水和麪粉，攪拌均勻攪拌成粘稠易滑落狀態；
4、麪糊倒入裱花袋，底部剪個小口，起鍋燒水，水開後轉小火，用畫圈的方式擠入麪糊；
5、煮兩分鐘後倒入胡蘿蔔和青菜，再煮兩分鐘。