黑棗是生活較爲常見的一種水果，營養價值高，味道甜，很多人喜愛吃，那黑棗有補腎的功效嗎？下面就來具體看看吧。
黑棗有補腎的功能嗎
黑棗有一定的補腎功效。
傳統醫學講究以色補色，腎臟依照五色歸於黑色，因而黑色的食物關於腎臟的健康都十分有協助，黑棗性溫味甘，富含蛋白質、糖類、有機酸、維生素B和維生素E，和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養元素，有補腎與養胃的功效。並對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。
黑棗怎麼吃補腎
黑棗煲豬尾
材料：黑棗8個、豬尾250公克、薑片5公克、水150cc、鹽、米酒
做法：
1、豬尾巴可以直接放在水中沸水，去除騷味。
2、接着將黑棗跟核桃去除外殼的雜質
3、拿一個砂鍋，然後用作焯好水的豬尾巴，在大火煮沸之後，轉小火大概煮1個小時。
4、將煮好的薑片和米酒以及我們的各種食材一起放入我們的鍋中，這個時候可以小火先煮半個小時，然後差不多好了的時候加上鹽調味就好。
黑棗杞菟煲雞蛋
材料：藥材黑棗10顆、枸杞子25克、菟絲子15克;食材雞蛋1個;調味料冰糖適量。
做法：
1、鍋內放入少許冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟絲子、黑棗和雞蛋煮15分鐘。
2、將雞蛋撈起，剝殼，放入湯鍋內再煮3分鐘。
3、水煮滾，依個人喜好加入冰糖即可。
