蒜味包菜的做法你知道嗎?蒜味包菜怎麼做? 我們都知道捲心菜性平、味甘，歸脾、胃經;捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛，主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
蒜味包菜的做法你知道嗎?蒜味包菜怎麼做? 我們都知道捲心菜性平、味甘，歸脾、胃經;捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛，主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
食譜原料：
包菜半個，蒜頭2個，鹽、雞精各少許。
工藝做法：炒。
配菜專區：熱菜;素菜。
菜譜屬地：浙菜。
製作方法：
1、備洗好包菜及蒜末;
2、熱鍋加油，入蒜末爆香;
3、加入包菜爆炒至軟;
4、加入細鹽，炒至菜熟;
5、最後關火加入雞精既可。
