三紅湯的功效與作用

三紅湯的功效與作用

中醫表示三紅湯對於於氣血不足證型的手腳不溫有一定的幫助。

紅豆性平，有健脾利水、清熱除溼、消腫解毒的功效。女性尤其適合吃紅豆，因爲其富含鐵質，有補血的作用;

紅糖性溫入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用;

紅棗富含鈣和鐵，是補鐵補血的不錯選擇;

這三類食物相互配合，能增加鐵的攝入，提高身體耐寒能力。

三紅湯的做法推薦

材料：紅豆250克、紅棗15~20顆、紅糖適量

做法：

1、把紅豆洗淨，挑出雜質，浸泡2小時。紅棗洗淨，去核;

2、鍋中放入紅棗、紅豆，加入600毫升左右水，倒入紅糖;

3、大火煮開，保持沸騰狀態約半分鐘左右，香味散出開小火;

4、燜到紅豆熟爛，就可以喝了。

喝三紅湯注意事項

1、三紅湯含糖量較高，不適合有糖尿病的朋友喝。

2、腹脹、體質燥熱的人也不適合喝三紅湯。

3、對於脾胃虛弱、溼濁較重的人由於會礙胃助溼也不適宜飲用。