核桃什麼時候吃最好？核桃是生活中常見的堅果，也是營養價值很高的堅果，那核桃什麼時候吃最好呢？下面就來具體看看吧。
核桃什麼時候吃最好
核桃一天中各個時候都可以吃，建議不要在睡前食用即可。
核桃是富含油脂的食物，難以消化，睡前食用不利於身體消化吸收，並且由於核桃油脂含量高，睡前食用會造成脂肪堆積，使人容易發胖。一般早上和上午食用會比較好吸收利用，能提供能量，尤其在長久的腦力工作後，適當吃點核桃能有助於補虛抗疲勞，補充身體能量。
核桃一天吃多少合適
一般認爲每天吃2~3個核桃，約10～20剋核桃仁爲宜。
一般推薦堅果每週攝入量爲50~70克，平均一天的攝入量爲10克左右。這裏提到的10克，指的是幹核桃的生重可食部分，即，去皮的核桃肉的重量，還原成帶皮的核桃，大約爲2~3個。而且，食用時以首選原味核桃爲宜。
吃核桃的好處
1、補腦
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益於大腦的營養補充，具有健腦益智的作用;核桃仁外形類似人腦部形狀，有“以形補形”的補腦作用。
2、抗衰老
能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人面板衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害。
3、有助睡眠
核桃含相當多的褪黑激素，能夠幫助你入眠。褪黑激素是一種調節人體睡眠節律的激素。白天，人腦會分泌少量這種物質，而到了晚上則會分泌得更多。夜間褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障。
4、益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
