吃了金桔嘴爲什麼是麻的？金桔是生活中常見的一種水果，一般我們都是連着果皮吃，那金桔吃多了爲什麼會嘴麻呢？下面就來具體看看吧。
吃了金桔嘴爲什麼是麻的
吃了金桔嘴麻是因爲金桔皮中的揮發性芳香油導致的。
現代藥理分析認爲，金桔皮含有揮發性芳香油，其成分爲檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對消化有緩和的刺激作用，有助於消化。但是揮發油對人的味蕾以及面板有一定的刺激作用，若是過量食用，多次刺激舌頭味蕾，導致局部血液循環受阻，舌頭自然會麻木。這是一種正常現象，因此不要太過擔心，過一段時間後即可自行緩解，而且金桔中的揮發油對人也有好處，可開胃促消化，所以不要太緊張。
怎麼吃金桔不嘴麻
1、如果實在不喜歡金桔皮讓人嘴巴麻的感覺，可以在吃金桔之前，按揉金桔，讓桔皮變軟，揮發油流失，在食用就不會嘴巴麻了;或者用刀將金桔皮削去，直接吃果肉。
2、金桔蜜茶
材料：新鮮金橘10克，蜂蜜適量
做法：
先選好金橘用清水洗淨，再用刀子在金橘表皮上縱橫劃幾道，深度以劃破表皮爲適宜。取一隻瓷碗，將處理好的金橘放入碗中，再向碗中倒入開水，注意，開水的溫度不能過高，主要是避免金橘中的維生素C被破壞。沏泡5分鐘左右，將沏泡好的金橘湯倒入壺中，加入適量的蜂蜜攪拌均勻後，再倒入。
吃金桔的注意事項
1、控制食用量
據研究，每天吃3個金桔，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
2、不宜與蘿蔔同吃
金桔和蘿蔔同吃會產生一種物質，這種物質能加強對甲狀腺的抑制作用，容易誘發或導致甲狀腺腫脹。
3、金桔與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與金桔中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，吃金桔的前後1小時內不宜喝牛奶。
4、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。
