入秋之後儘量少吃西瓜，因爲立秋後人體陽氣逐漸收斂，胃腸道對寒涼食物的適應力下降，而西瓜溼重，會使人大受寒涼，秋後抵抗力下降易生病。西瓜如果冷藏時間較長更容易傷脾胃。因爲突然遇到過涼的食物，胃平滑肌和黏膜的血管會出現收縮，甚至痙攣，引起胃痛或加重胃病。另外，還可能引起咽喉炎或加重咽部炎症。西瓜的冷藏溫度在8℃-10℃最佳，因爲這個溫度口味最好，每次吃西瓜的量不要超過500克，且要慢慢地吃。
不過專家也表示，並非所有人秋季吃瓜都會腹瀉，這和每人的體質差異有關，有人陰虛，有人陽虛，一般秋季吃瓜腹瀉的人多爲陽虛體質。醫生告誡讀者，在初秋仍需要注意飲食，切忌貪涼，因爲陽氣偏弱，要防止陽氣進一步損害。建議大家多吃生梨、蘋果等清熱潤肺的食物以抵禦“秋燥”。
秋季可以熬一些西瓜皮粥食用，西瓜皮粥可以對付立秋剛過的溼度大、氣壓低的天氣，以增強食慾，調節胃口。取西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗乾淨放入砂鍋中，加入適量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖即成。
健康小貼士：秋季有胃病的人應避免食用冰鎮的西瓜;由於西瓜含糖量較高，糖尿病患者也要避免食用過量;孕婦尤其不宜多吃冰西瓜，吃過多易引起腹瀉或造成妊娠糖尿病等;對於充血性心力衰竭和慢性腎病病人，食之過多後由於水分急劇的增加會加重心臟和腎臟的負擔，也不宜多吃。
1、忌暴飲暴食
踏入秋季之後，氣候逐漸變得宜人，炎熱的天氣開始遠離，人的食慾也開始恢復，如果不能控制好飲食攝取量的話，容易導致熱量過剩，轉化成脂肪堆積，讓人發胖。無論是哪個季節，飲食都要以適量爲宗旨，切記暴飲暴食。
2、忌燥熱食物
秋季燥邪當令，肺爲嬌髒，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統疾病都從秋季開始復發或情況加重。秋季飲食要避免過於燥熱的食物，煎炸類的食物則需要避免。另外，人體爲了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，秋季熱量的攝取會大於散發，所以肥胖的人士在秋季中更應該吃低熱量的減肥食品。立秋之後飲食上要增加酸，增強肝臟功能，蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。
3、忌水生食物
水生植物大多是在秋季成熟，但是同時也是帶有最多囊蚴的時節，所以秋季多吃水生植物的話容易受到感染。導致出現腸黏膜發炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食慾不振，兒童臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象，嚴重者甚至因衰竭或虛脫導致死亡。秋季少吃這類的水生植物爲佳。
4、忌辛辣生冷之食物
秋天的飲食要注意儘量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物，同時也要避免各種溼熱之氣積聚體內。有辛香氣味的食物可以散發體內的溼熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉冷，人體的生理代謝也會順應季節的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過於生冷，以免造成腸胃消化不良等的問題。
