秋天到了，冬天的寒氣也緊跟着來了。我們可以喝些飲品來暖身驅寒，小編推薦的是廣東人常喝的----紅棗菊麥茶，快來看看怎麼做吧。
紅棗菊花炒麥茶
製作步驟
1. 把所有材料準備好。
2. 小麥挑去雜物，用清水清洗乾淨，並晾曬乾燥。
3. 紅棗洗乾淨，並去核。
4. 菊花用水泡洗一下。
5. 幹鍋把晾乾的小麥炒至黃褐色，並聞到淡淡的麥香時，熄火，晾涼。
6. 在煮鍋中注入清水，加入炒好的小麥，中火煮開。
7. 加入紅棗。
8. 再加入菊花，蓋上鍋蓋，中火煮開後轉小火繼續10分鐘左右即可。
9. 紅棗菊花炒茶就做好了。10. 喝一口，暖人，暖胃，心也暖。
11. 有了它，這個冬天就不太冷了。
12. 炒的香香的小麥。紅棗菊花炒麥茶做法小貼士
1、步驟5中炒小麥時，要注意是小火慢炒，並且在炒的過程中要不斷翻動，以防炒焦。
2、炒好的小麥顏色應該是黃褐色的，聞起來有淡淡的麥香。
3、可以一次性多炒一點，平時當茶喝。炒好晾涼後密封儲存，並儘早喝完。
4、材料中的份量可按個人喜好增減。
