光明乳業再次因產品問題而向消費者道歉。這次是因爲有市民反映，其購買的光明鮮奶中發現漂浮的藍色固體顆粒物。昨日，光明方面透過官方微博迴應稱，共接到兩位消費者的相同投訴，並解釋出現顆粒物的原因是因爲加工時摩擦出的塑料瓶蓋顆粒。
從今年6月至今，光明乳業問題頻發，5個月接連曝出6次產品質量問題，包括清洗用鹼水流入鮮奶、芝士片及奶油菌落總數超標、奶酪食品中含有兒童禁食的乳礦物鹽等。作爲一個有着50多年發展歷程的龍頭乳業企業爲何在短短5個月內，連續曝出6次質量問題，雖然光明乳業就近期連續發生的多起產品質量事件向全國消費者進行了道歉。但道歉似乎仍不能阻止其質量事故的再次發生，這不得不讓消費者質疑：光明乳業質量問題何時休?
筆者認爲，乳製品的質量無非來源於兩個方面。一方面要求各相關部門加強監管。另一方面要求奶企加強自律，做到標準化、規範化生產。一個乳製品企業尤其是知名企業必須具有責任意識。而此次光明鮮奶中發現漂浮的藍色固體顆粒物被曝光並不是源自廠家自身的質量檢測，也不是因爲市場食品檢查，而是源於微博爆料，這正證明了光明企業責任意識的匱乏。從去年到今年陸續出現這麼多問題，說明光明乳業在內部管理上存在紕漏和不規範，尤其是生產加工、物流配送等環節，企業應該正視問題的嚴重性。久經考驗的老牌企業頻頻出現事故，而且犯了改，改了又犯，如此下去，根基再牢固的企業也會不堪一擊。
同時，作爲質量監管的部門也應盡心盡責，將乳製品質量監管落到實處，不僅要有“量”，而且還要有“質”，要讓監管真正成爲保衛乳製品安全的“把關人”。否則，流於形式的監管，最終只能坑了企業又害了消費者，還會破壞監管部門自身的公信力。希望光明乳業的質量問題能引起相關部門和行業的重視，不要再發生第七次質量問題，還消費者一個“放心奶”。
