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海棠果和山楂的區別

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山楂和海棠果遠看都是又小又圓的,且都是紅色的,有些人就分不太清除。下面一起來看看海棠果和山楂的區別吧。

顏色不同

海棠果的顏色有很多種,比如鮮紅、紫紅、黃紅、黃色、白色、粉紅色等。

山楂的顏色則比較單一,整個果全紫紅色而且佈滿白點,並且山楂果的頂端有黑色的果洞。

海棠果和山楂的區別

表皮不同

海棠果有很多類,有像蘋果的,也有帶有“棱”的,但不管是哪種,表皮都是光滑圓潤的。

山楂的表皮比較粗糙,還帶有白點。

海棠果和山楂的區別 第2張

味道不同

山楂和海棠果拿起來聞的味道也不一樣,海棠果聞起來會帶有淡淡的蘋果香氣。山楂聞的時候則沒有明顯的果香,只有淡淡的酸。

海棠果和山楂的區別 第3張

食用方法不同

海棠果不僅可以拿來直接吃,或者做成果醬、果乾、果酒等,還能用來榨油。

山楂只能用於食用,不可以用來煉油。

海棠果和山楂的區別 第4張