喝啤酒會胖嗎?人們常說適當喝一些啤酒是沒關係的,但是有些女生認爲喝啤酒會發胖,那這種說法到底是不是真的呢?喝啤酒真的會長胖嗎?
喝啤酒並不會直接造成長胖
一罐350ml的罐裝啤酒所含的卡路里(143千卡)只相當於一片切片面包所含的卡路里。酒精被人體吸收後很容易就會分解成水和二氧化碳,它可以提供能量,但並不會儲存在體內,因此,啤酒並不會直接構成肥胖。
通常1瓶啤酒含熱量大約180卡路里,而1杯紅酒(250毫升)含熱量160卡路里,一杯白酒含熱量150卡路里。
不僅如此,德國一所大學研究表明,飲啤酒能有效減肥。
喝啤酒真正長胖的原因
1、邊喝酒邊吃東西
人們在喝啤酒的時候往往會吃很多高熱量的食物,比如燒烤+啤酒,彷彿是吃大排檔的標配。人在喝啤酒的時候,酒消耗了太多的熱量,那麼食物就會分到少許的熱量,這個時候,這些食物就會慢慢囤積在體內變成脂肪。
2、酒精會影響內分泌
一次大量飲酒可能會導致身體裏一天可的鬆分泌量增加,而睾酮分泌減少,直接的結果是身體會消耗肌肉,而不是合成肌肉。如果運動後大量喝酒肌肉分解將會更加厲害。
總結起來就是,大量飲酒不僅熱量會很多,會抑制身體消耗脂肪,促進食慾,而且會讓肌肉減少。
建議:
如果是在減肥的人,最好不要過量飲酒,特別不要在運動後飲酒。每次飲酒的量紅酒不要超過200毫升,啤酒不要超過600毫升。
3、酒精阻礙脂肪燃燒
一克酒精等於7千卡熱量,以前大家認爲酒喝多了會轉化爲脂肪,其實不然。美洲臨牀醫學雜誌刊登的研究表明,大約只有5%的酒精會轉化爲脂肪,但是喝酒之後身體消耗脂肪卻會下降73%。也就是說,身體停止消耗脂肪,轉而使用酒精作爲燃料了。
從這裏也不難看出,人的身體適應力很強,什麼燃料多了,就使用什麼,而不消耗脂肪。
喝啤酒的好處
1、純天然
啤酒是由天然原料製成,是可靠的純天然食品。
啤酒具有較高的水含量(90%以上),喝起來清火潤喉,夏日一杯啤酒,恰似清涼爽心頭,其感覺美不勝收。
2、提神
啤酒中含有大量的有機酸,具有清新、提神的作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,並能促進肌肉鬆弛。
3、助消化
啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質,能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。
4、利尿
啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。
5、減肥
啤酒能起到很好的減肥效果。因爲啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。
6、護眼
啤酒含大量維生素B族,特別是維生素B12維生素B2(核黃素)。維生素B12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。維生素B2對保護視力有重要作用。
溫馨提示:
這裏說的好處是適當喝啤酒,並不是大量飲用,如果大量飲用,只會造成反作用。
喝啤酒的壞處
狂飲啤酒的危害是很大的,可能誘發以下疾病。
1、急性腸胃炎
短時間內大量飲用啤酒會沖淡胃液,使腸胃酸性環境受到破壞,降低消化道免疫力,容易感染病原菌,引發細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病;同時因增強了胃腸道的蠕動速度,加快食物的排泄,易出現腹脹、腹瀉。
2、酒精肝
啤酒本身營養豐富、產熱量大,所含營養成分大部分能被人體吸收,因爲酒精要透過肝臟代謝,肝臟長期大量受酒精損害,會導致酒精肝。
3、結石
釀造啤酒的大麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量飲用,產生熱能過剩,尿酸生成增加,促使結石的發生。
4、心血管疾病
大量飲酒易致短期內血容量增高,加重心臟和血管的負擔,給心血管、腎臟、肝、肺等器官帶來損害,有些人會出現頭昏眼花、血壓增高、心率加快甚至導致心血管疾病發作。
5、感冒
喝大量的冰凍啤酒,將導致毛孔驟然遇冷收縮,中止出汗,使身體散熱受阻,從而誘發感冒等疾病。
6、加重藥物的毒副作用
如正在服用以下藥物的人不宜飲酒,如抗癲癇藥、降糖藥、抗抑鬱藥、鎮靜藥、抗生素、硝酸酯類藥、止血藥、降壓藥、抗結核藥、抗過敏藥等,因爲酒精會加重這些藥物的毒副作用。
喝啤酒怎麼減肥?
1、空腹,吞服,一日一次
空腹,就是喝之前不要吃東西,喝時也要少吃;切記酒後暴搓,常喝啤酒的人都知道,痛飲啤酒之後,人特別容易餓,這是因爲啤酒漲胃,喝啤酒胃容易被撐大,上幾次洗手間之後,被撐大的胃就空了,此時人便會有飢餓感,這時不要暴食,否則前功盡棄。
吞服,就是大口喝。切忌小口小口淺斟慢飲,很多胖子就是這麼喝出來的。
啤酒減肥法也是貴在堅持,最忌三天打漁兩天曬網,要長年累月持之以恆。
2、不是所有類型的啤酒都適合用來減肥
啤酒一般分爲以下幾類:無醇啤酒,乾啤酒,保健啤酒,生啤酒,熟啤酒,低醇啤酒。
這些啤酒中,只有熟啤酒適合用來減肥。經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒,因爲酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續發酵,穩定性較好,不會在胃中繼續繁殖,所以胖人飲用較爲適宜。
所有瓶裝和廳裝的啤酒都是熟啤,如百威,藍帶,青島等。
3、啤酒減肥原理
啤酒能起到減肥作用是因爲啤酒中含有啤酒酵母。優質膳食纖維能在食物消化過程中吸附脂肪,最終排出體外,減少了人體對脂肪的吸收。而所含的維生素B和礦物質能促進機體加快體內脂肪代謝,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗,自然就能起到減肥的作用。
啤酒的成分都是天然的,對身體的副作用小,相對於吃減肥藥、手術、節食等諸多方式,啤酒減肥更安全。