哮喘兒童飲食宜清淡，少刺激，不宜過飽、過鹹、過甜，忌生冷、辛辣等刺激性食物。過辣食物包括辣椒、芥末、辣根、花椒、大蒜、醋、白酒或某些調味品（胡椒麪、花椒麪），這些等辛辣食物所揮發的刺激性氣味對氣道的刺激極易引發急性哮喘發作。生冷食物如冷飲、冰激凌、剛從冰箱取出的食物也可以誘發哮喘，特別是寒喘患兒一定要注意避免寒冷或寒性食物。進食某些生的水果如芒果、桃子或某些堅果也可以誘發過敏性哮喘。
哮喘急性發作經常與某種食物過敏有關，避免該類食物往往是避免哮喘發作最簡單有效的方法。醫生應指導患者制定飲食方案,既避免含過敏原的食物,又能獲得足夠營養。對於懷疑食物過敏引起的哮喘發作（尤其是飯後或夜間發作的哮喘），醫生應給患兒進行食物過敏原檢查（應該查IgE，不是IgG）以便確定食物過敏原的種類，有的放矢地採取避免過敏食物後，可減少食物誘發過敏性哮喘的機率。
在合併溼疹的哮喘兒童，牛奶和雞蛋往往是主要過敏源，所以一旦確診應該禁食所有奶製品或蛋製品，包括奶片、奶油麪包、奶糖、蛋糕等所有牛奶製品或雞蛋類製品。對黃豆過敏的患者，往往也對其它多種豆類如蠶豆、青豆也有過敏反應，因此對某一種豆類過敏應避免食用其他豆類。對黴菌過敏的患者應該在忌食木耳、蘑菇、鬆莪等。
海產品（包括蝦、蟹、魷魚、魚、貝類和蚌類）是誘發哮喘的主要食物之一，由於許多海產品富含組氨酸，這類異性蛋白質在冰箱儲存較久或不新鮮時即可釋放出大量組胺（過敏物質），從而引起過敏性哮喘、咳嗽等。哮喘兒童應儘量避免冷凍較久或不新鮮的海產品。
油膩食物可以增加氣道反應性，經常有哮喘患者訴說進食油膩食物會痰多或胸悶，因此應適當控制油脂的攝取量。已經有研究證實脂質物質可以影響哮喘患者的氣體交換。
高蛋白食物是誘發過敏的常見過敏原，所以過敏性哮喘兒童進食大量高蛋白食物要慎重（如海鮮、奶類、禽蛋類和肉類），在腸道未能分解的蛋白腖吸收入血後很容易導致過敏或哮喘發作。
過飽飲食
過飽飲食的機械壓迫，致使膈肌上升使肺容量減少也可加重哮喘的呼吸困難，所以哮喘兒童應注意避免暴飲暴食。
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