穀雨是二十四節氣之一，發生在春季的清明節之後，是春季的最後一個節氣，字面意思可以理解爲“雨生百穀”。每年的4月20號或21號，當太陽到達黃經30°的時候，即爲穀雨。
小貼士：
氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味着寒潮天氣基本結束，氣溫開始回升，雨水增多，這時期雨水對穀類作物的生長髮育很有作用。越冬作物需要雨水以利返青拔節，春播作物也需要雨水才能播種出苗，雨水大大有利於穀類作物生長，故稱“穀雨”。
在民間，陝西省關中流傳着這樣一個故事：相傳在四千多年前，軒轅黃帝急需一位掌管史料的官員史官。一天，黃帝發現了德才出衆的倉頡，任命倉頡做了史官。他以結繩記事，國家大事記得清清楚楚，很受黃帝賞識。後來結繩記事日顯落後。一次，倉頡隨一個獵人外出狩獵，獵人指着地上留下的各種野獸的蹤跡講述野獸的去向。倉頡深受啓發：“一個足印代表一種事物呢!”回家後，倉頡便打點行裝外出考訪。他爬山涉水，不恥下問，把看到的各種事物都按其特徵表示出來。依類象形，始創文字。因他制字有功，感動了天帝，當時天下正遭災荒，便命天兵天將開啟天宮的糧倉，下了一場穀子雨，天下萬民得救了。
倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北，墓門刻了一副對聯：“雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。”人們把祭祀倉頡的日子定爲下穀子雨的那天，也就是現在的“穀雨節”。如今，每逢穀雨節這天，白水縣史官鎮一帶都舉行拜倉頡的廟會。
1、禁殺五毒
穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，爲了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。
2、漁家流行穀雨祭海
穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎着穀雨上網場”。爲了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
3、走穀雨
古時有“走穀雨”的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者到野外走走，寓意與自然相融合，強身健體。
4、喝穀雨茶
傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗。
5、穀雨食香椿
北方則有穀雨食香椿的習俗。
6、穀雨祭祀文祖倉頡
“穀雨祭倉頡”，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
7、洗澡消災避禍
在西北地方，舊時，人們將穀雨的河水稱爲“桃花水”，傳說以它洗浴，可消災避禍。
