將需要燉煮的食物放入陶瓷內膽內（不超過八成，爲節約燉煮時間，建議用開水或70℃左右的熱水燉煮）。
將陶瓷內膽連同食物一起放入鍋體內，蓋上玻璃蓋。
按通電源，將電源開關“|”按下，數字顯示屏閃爍顯示“0.0.”，電源指示燈爲紅色，表示電源接通。
按下選擇鍵，可在“快燉”、“自動”、“慢燉”三種工作模式間循環選擇，與工作模式對應的指示燈亮表示該模式被選擇。
設定燉煮時間
按下“預約”鍵，設定預約時間，每按一次加增加0.5小時，最長可設定9.5小時；按下“定時”鍵，設定預約時間，每按一次加增加0.5小時，最長可設定9.5小時。
按下“啓動/停止”鍵。電源指示燈爲綠色，開始燉煮；燉煮完成自動進入保溫狀態，數字顯示屏閃爍顯示“0.0.”，指示燈爲紅燈。
將電源開關按下“0”即可，長時間不使用請拔掉電源線。
將食物盛出晾溫後即可餵食。
燉煮過程中，如想人工停止燉煮，只需長按“啓動/停止”鍵3秒以上即可。
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