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【孕婦可以吃狗肉嗎】孕婦能吃狗肉嗎 孕婦能不能吃狗肉

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孕婦可以吃狗肉嗎?在寒冷的冬季,很多人都有吃狗肉的習慣,以達到驅寒的作用。那麼,孕婦能吃狗肉嗎?

孕婦可以吃狗肉嗎

孕婦可以吃狗肉。

狗肉含有豐富的蛋白質,對增強孕婦機體抗病能力、細胞活力及器官功能有明顯作用。另外,狗肉還含有維生素A、維生素E、維生素B2、氨基酸以及鐵、鋅、鈣等微量元素,都是孕婦和胎兒發育所需的營養。所以,孕婦是可以適量吃狗肉的。

注意:狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,以免造成胎兒流產。

【孕婦可以吃狗肉嗎】孕婦能吃狗肉嗎 孕婦能不能吃狗肉

孕婦可以吃狗肉嗎-孕婦吃狗肉的好處

1、狗肉的營養豐富

狗肉的營養價值很高,每100克狗肉含蛋白質14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、 鈉及多種維生素和氨基酸,是孕期理想的營養食品。

2、狗肉的藥用效果

狗肉不僅味道鮮美、營養豐富,而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、鹹、酸、性溫,具有補 中益氣、溫腎助陽之功。《普濟方》說狗肉“久病大虛者,服之輕身,益氣力。”《本草綱目》中載,狗肉能滋補血氣,專走脾腎二經而瞬時暖胃祛寒‘補腎壯陽’,服之能使氣血溢沛,百脈沸騰。

3、提高身體抗病能力

狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白質含量卻高得多,而且蛋白質質量極佳,且脂肪熔點也比羊肉要低,具有很高的食用價值。孕婦吃狗肉,對增強機體抗病能力、細胞活力及器官功能有明顯作用。

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孕婦可以吃狗肉嗎-孕婦吃狗肉的壞處

1、狗肉屬於高熱食品,肉熱量太大,懷孕期婦女應避免進食熱性食物,因熱性食物能使人體內熱加重,有礙機體聚血養胎;

2、狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,此時狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產;

3、狗身上細菌比較多,因此吃狗肉一定要注意殺菌,要高溫消毒後再食用,否則狗肉中的弓形蟲倒是會對胎兒有很大影響;

4、現在市面上的狗肉多是由不正規的店家銷售的,這些未經過檢疫的狗肉會影響孕婦和胎兒的健康,有些狗肉來路不明,有些奸商拿毒死的狗肉賣給顧客,普通人可能沒問題,但卻可能造成孕婦肚中的胎兒受到毒害而流產。所以,建議想吃狗肉的準媽媽,還是儘量用別的食物替換。準媽媽可以選擇一些應季水果如橙子、甘蔗、蘋果等,肉類可以選擇牛肉、羊肉等。

【孕婦可以吃狗肉嗎】孕婦能吃狗肉嗎 孕婦能不能吃狗肉 第3張

孕婦可以吃狗肉嗎-孕婦吃狗肉的注意事項

1、吃新鮮的狗肉

孕婦吃狗肉時一定要確保狗肉的衛生新鮮,烹飪的時候一定要確保煮熟煮透,不可加太多調味,避免讓食物過分燥熱。最大程度的確保狗肉健康性。

2、不吃狗的內臟

狗是雜食性動物,這樣會讓它們更容易感染各種疾病。內臟集聚很多毒素,所以都要扔掉,不能吃。

3、食用要適量

孕婦吃任何東西都要適量,狗肉也一樣,不能貪嘴多吃,否則不利身體消化。另外,吃肉時也需適量搭配新鮮蔬菜。不能太偏食,把握均衡適量。

4、確保狗肉安全

購買狗肉的時候,記得要在正規的店鋪購買,以防買到沒有透過檢疫的狗肉,造成對胎兒的不必要影響。

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孕婦可以吃狗肉嗎-孕婦吃狗肉的禁忌

食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。但是食用狗肉是有着禁忌的,特別是對於體質特殊的孕婦而言,禁忌如下:

1、吃完狗肉火鍋後不宜喝茶

狗肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有比較多的鞣酸,如果剛吃完狗肉就馬上喝茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合,形成一種叫鞣酸蛋白質的物質。且容易產生便祕,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。

2、狗肉不宜與醋同食

酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

3、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食

西瓜性寒,屬生冷之品,與狗肉同吃不僅大大降低狗肉的溫補作用,且有礙脾胃。而南瓜則相反,屬於溫熱食物,如果放在一起食用,極易“上火”。

4、狗肉不宜與鯉魚同食

兩者生化反應極爲複雜,可能產生不利於人體的物質。

5、狗肉與綠豆不宜同食

兩者同食後容易腹脹難受,這是因爲綠豆與狗肉在腸胃裏會發生化學反應,狗肉可以發酵變大很多倍,所以狗肉不能與綠豆同食。

6、狗肉與黃鱔不宜同食

狗肉有溫熱動火,而黃鱔甘而大溫,二者同食,溫熱助火作用更強,不利於常人;且黃鱔有腥氣,更不能與狗肉同煮。

7、狗肉與大蒜不宜同食

大蒜的揮發物質可以抑制胃液分泌,如果大蒜與狗肉一起吃,狗肉則不易被人體消化,還可能導致胃腸不適。平時狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

8、狗肉與姜不宜同食

同食會腹痛。

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孕婦可以吃狗肉嗎-適合孕婦吃的狗肉食譜

狗肉燉豆腐

材料:白水煮過的狗肉300G,豆腐1塊,蔥段若干,小白菜葉7,8片。辣椒醬2湯匙,生抽1湯匙,鹽1茶匙,白胡椒粉1/4。

做法:

1、油燒熱,下少量蔥段爆香。

2、加入辣椒醬煸一下,注入大量清水。

3、水沸後放入狗肉,和蔥段,加生抽和胡椒粉,小火燉20分鐘。

4、放入小白菜葉,再燉10分鐘,撒入鹽。

狗肉粥

材料:狗肉250克、糯米、生薑適量

做法:

1、狗肉切成小塊,加生薑,用米煮粥。

2、早晚服用,或當點心吃。

3、喜歡吃辣者可適當加一些胡椒粉調味。

功效:能爲孕媽增強免疫力,具有補中益氣、祛寒止痛的功效。

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