今天分享給大家的是蘋果鯽魚湯，蘋果與鯽魚相結合，熬至而成的湯，口味清淡，但是營養卻十分充足。特別適合孕晚期的準媽媽享用。
孕晚期食譜——蘋果鯽魚湯
此湯具有生津潤肺，健脾補益的作用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎。
準備食材：蘋果250克，鯽魚300克，棗(幹)20克，姜5克，植物油10克，鹽3克。
步驟1：生魚颳去鱗，去腮，用清水洗淨，瀝水。
步驟2：蘋果洗淨去皮，去心，切件。
步驟3：紅棗去核洗淨。
步驟4：鍋燒熱加油，放入姜、魚，煎至魚身成微黃色。
步驟5：把適量清水用鍋內煲滾，放入全部材料煲滾，再慢火煲2小時，下鹽調味即可。
