夏天裏平常人是可以吃點生薑來去除口感煩渴，生薑屬於熱性食物，中醫認爲“熱者寒之”，所以孕媽媽要少吃點生薑。
孕媽媽如果患上咽炎、癤瘡、痱子、腎炎、痔瘡或者上呼吸道有感染時，需要暫停食用生薑，避免惡化病情。
風寒感冒或是淋雨發熱，可以適當喝點生薑紅糖水。而由於風寒致使的孕吐，或其他情況孕吐不適合服用。
腐爛的生薑是不能食用的，要知道變質的姜會產生致癌物質。民間流傳“爛姜不爛味”的做法，可不能相信。
1、竹菇姜粥
食材：米，竹菇;糖，生薑各適量。
做法：
1.把竹菇洗淨，放入砂鍋內，加水煎汁，去渣。
2.生薑去外皮，用清水洗淨，切成細絲。
3.將米洗淨，放入鍋內，加清水，旺火煮沸。加入生薑絲，煮至粥將熟時，倒入竹菇汁，再煮至沸即成。最後調味即可。
功效：清胃和中，除煩止嘔，幫助孕媽媽緩解孕期孕吐。
2、豬腳姜
食材： 適量豬腳，姜，甜醋。
做法：
1.將豬腳洗乾淨，切成大小適合的塊。
2.把姜洗乾淨，切成塊，把姜放進鍋內，烘乾水分。
3.將甜醋倒進鍋裏，煮開，然後把烘乾的姜放進鍋裏，熬約半個鍾。
4.關火，然後浸泡過夜。豬腳洗乾淨了以後，焯水，然後放進姜醋汁中，煲上半個小時，待入味後即可完成。
功效： 孕婦懷孕，流失營養，精神不佳，還會影響胃口，吃豬腳姜，可以補充營養，補充精力，減輕疲勞幹，還可以改善胃口，增進食慾，提高身體免疫力，平緩心情，促進胎兒的健康發育。
