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孕婦吃羊肉好嗎?有什麼禁忌?

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孕婦吃羊肉好嗎?又有什麼禁忌?要知道羊肉是冬季進補佳品,孕婦吃羊肉有啥好處?下面看看孕婦吃羊肉的注意事項。

孕婦吃羊肉好嗎?又有什麼禁忌?要知道羊肉是冬季進補佳品,孕婦吃羊肉有啥好處?下面看看孕婦吃羊肉的注意事項。

羊肉肉質細嫩,味道鮮美,具有補血調血,散寒開胃,促進血液循環的作用。

孕期經常手足冰涼、體虛無力的孕婦可以適當吃些羊肉,以壯體質。

孕婦吃羊肉的好處

增強免疫力

羊肉的營養價值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪,膽固醇含量都較少,蛋白質含量較多;

而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富,孕婦多吃些羊肉,有助於身體免疫力。

孕婦吃羊肉好嗎?有什麼禁忌?

補虛益氣

羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化。

孕婦適當吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的症狀,並且有助於增長體力。

由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,也不會致病於胎兒。

孕婦吃羊肉好嗎?有什麼禁忌? 第2張

食用羊肉的注意事項

孕婦吃羊肉是可以的,但是吃羊肉時要注意以下幾點:

一定要煮熟

因爲羊肉裏面有弓形蟲,如果溫度不夠高,煮的不夠透徹的話,就消滅不了這些寄生蟲。

弓形蟲對本身抗體的孕婦來說是有危險性的,可以導致胎兒畸形。

不要突然吃得太多

羊肉熱量較高,平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象,所以在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品

適當的多喝水

吃羊肉的時候適當的多喝水,並且多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養。

夏季不宜吃

夏季氣候炎熱,不宜吃羊肉,有發熱症狀的孕婦不要吃羊肉。

喝羊湯時不要加醋

因爲羊肉性熱,而醋中含湯、維生素、醋酸等多種有機酸,宜與寒性食物搭配,與熱性羊肉不相宜。

羊肉不能和什麼一起吃?

孕婦吃羊肉時,要注意和羊肉忌吃的食物,以免對健康造成危害。

羊肉不能與南瓜一起吃

容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。

羊肉不能與茶一起吃

容易引起便祕!羊肉含有豐富蛋白質,會與茶發生反應,產生叫鞣酸蛋白質的東西,導致大便不通。

所以吃完羊肉火鍋,不要馬上喝茶。

羊肉不能與醋一起吃

醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,兩者不宜混合。

另外酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

所以吃羊肉火鍋時,應當儘量避免用其他食物蘸醋。

羊肉不能與柚柑一起吃

羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬於熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。

羊肉不能與栗子一起吃

羊肉和栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至同吃可能還會引起嘔吐。

羊肉不能與辣椒一起吃

辣椒中富含維生素C(每克可含維生素C達198毫克),而羊肝內含的金屬離子,可將其中的維 生素C破壞殆盡,削弱了辣椒應有的營養價值。

另外,羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。

羊肉不能與豆醬一起吃

豆醬系豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。

但羊肉系大熱動火之物,與豆醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。

因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。

羊肉不能與梨一起吃

同吃會影響營養成份吸收。

孕婦吃羊肉好嗎?有什麼禁忌? 第3張

孕婦啥時吃羊肉最好?

羊肉宜在冬天吃,不宜在春夏吃羊肉。

羊肉性溫,冬季常吃,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

但是立春之後,天氣回暖,氣候乾燥,容易上火,而羊肉是溫熱性食物,春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。特別對於孕婦來說,冬季後應少食羊肉。