可以吃
膽囊炎患者是可以吃牛肉乾的，但是要注意不宜吃太多，因爲牛肉屬於高脂肪的食物，吃多了會激膽囊收縮，分泌大量的膽汁，膽囊就會發生強烈收縮，從而引起膽囊炎的急性發作，而且牛肉乾比較硬，吃多了也不好消化，所以要注意用量。
1.在飲食規律方面，宜定時定量，少吃多餐，不宜過飽。
2.在飲食結構上，嚴格控制脂肪和含膽固醇食物，如肥肉、油炸食品、動物內臟等。
3.不可飲酒和進食辛辣食物，宜多吃蘿蔔、青菜、豆類、豆漿等副食。蘿蔔有利膽作用，並能幫助脂肪的消化吸收。
4.膽囊炎在急性發作期，忌食油炸、煎的食物，忌食蛋類、肉湯及飲酒;進食應限於低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食，隨着病症的消退可逐漸加入少量脂肪及蛋白食物，如瘦肉、魚、蛋、奶和水果及鮮菜等。
1.解痙、鎮痛
可使用阿托品肌內注射，硝酸甘油舌下含化、哌替啶(度冷丁)等，以解除Oddi括約肌痙攣和疼痛。
2.抗菌治療
抗生素使用是爲了預防菌血症和化膿性併發症，通常以氨苄西林(氨基苄青黴素)、克林黴素(氯林可黴素)和氨基醣甙類聯合應用，或選用第二代頭孢黴素如頭孢孟多(頭孢羥唑)或頭孢呋辛治療。
3.外科手術治療
行膽囊切除術是急性膽囊炎的根本治療。
膽囊炎可以吃牛肉乾嗎這篇文章就爲大家介紹到這裏，膽囊炎對飲食方面還是有一定要求的，所以有些方面還是要注意忌口，否則膽囊炎是很容易復發的哦!
