很多媽媽在做輔食的時候，總擔心寶寶吃不夠，所以總會多做一點，但是卻發現最終還是吃不完。那麼問題來了，多出來的輔食下次還能不能吃?
從安全形度來說，雖然食物在儲存過程中亞硝酸鹽含量會增加，但總的亞硝酸鹽含量還是大大低於國家標準允許的上限的。
而且按照寶寶的食用量，要達到中毒劑量也是很難的。
如果輔食需要儲存超過12小時，應該分格後及時冷凍儲存，下次食用前儘量徹底煮沸，並保持 1 分鐘以上。
但加熱後的輔食中的營養會有流失，相比一些菌菇類、肉類、根莖類食物，蔬菜類可能會損失比較多維生素，媽媽們在準備輔食的時候，可以儘量避免冷凍儲存葉菜類的輔食。
綜合看起來，儲存後的食物雖然不會有安全問題，但做好後及時給寶寶吃更健康哦。
