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寶寶香菇肉末粥的做法
寶寶香菇肉末粥的做法
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主料 白米1杯 水10杯 幹
香菇
4朵 豬絞肉200克 輔料 鹽適量 胡椒粉適量 蔥末適量 製作步驟
1.將白米洗淨後,加入水熬煮成白粥(也可改用電鍋,依電鍋煮粥的
功能
和程序)。
2.將乾燥的香菇浸冷
水泡
軟後,切去蒂頭,再切成小丁。
3.將鍋中的油燒熱後,放入步驟2炒香,再加入豬絞肉炒散且變色。
4.加入步驟1煮滾後,加入鹽和胡椒粉調味,盛出。
5.撒下蔥末即可。
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