寶寶便祕可以說是困擾不少媽媽的問題了,然而我今天要分享的“蘿蔔絲烘蛋餅”&“蘿蔔絲蒸肉丸”可以幫助緩解寶寶的便祕哦。
這兩款輔食適合14個月以上的寶寶食用,主食材是白蘿蔔,而白蘿蔔具有促進腸胃蠕動的作用,如果寶寶有便祕的現象,不妨給他吃白蘿蔔試試。
營養價值
白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用,有助於增強機體的免疫功能。
豬肉富含脂肪、蛋白質、維生素B等營養成分,也是日常生活中非常容易買到的食材,更是寶寶開始添加肉類輔食的好選擇。
雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鐵、鈣、鉀以及礦物質,非常適合作爲寶寶輔食。
有wi-fi的麻麻們,趕緊點開看起來吧~沒有wifi的麻麻們就下翻帖子,看我們後面的圖文詳情步驟吧~
PS. 麻麻們點擊文章末尾的“閱讀原文”,能看到更清晰的視頻喲!
蘿蔔絲烘蛋餅14M+
準備食材:白蘿蔔、雞蛋、麪粉、少許蔥花。
主要工具:擦絲器、平底不粘鍋。
1、白蘿蔔去皮並擦成絲。
2、取約20-30克麪粉,打入1-2個雞蛋,調成糊狀。
3、把蘿蔔絲捏去一些水分,放入麪糊,攪拌均勻,可加少許蔥花。
4、開火,調到中小火,在不粘鍋內刷些油,倒入有蘿蔔絲的麪糊,等待底下的一面凝固。
▽凝固得比較結實時,翻面;等待另一面也凝固,即可
蘿蔔絲蒸肉丸 14M+
準備食材:白蘿蔔、豬肉、麪粉、生粉、少許蔥花。
主要工具:擦絲器、輔食機。
1、白蘿蔔去皮並擦成絲。
2、取適量豬肉,切成丁。
3、肉丁放入輔食料理機,再加入雞蛋和生粉,攪拌成肉泥。
如果肉較少,雞蛋也要少放,可不放或者只放少許蛋液。
4、捏成丸子形狀,放入盤子。
5、再在表面蓋上蘿蔔絲,注意保持肉丸形狀。
可加少許蔥花增添顏色。
6、開大火,隔水蒸10-15分鐘即可。
蘿蔔絲烘蛋餅,有一定鬆軟度,適合寶寶咀嚼~
蘿蔔絲蒸肉丸,適合給寶寶佐餐,很有營養哦~